Vuoi scoprire e conoscere le nostre Farine con cereali alternativi? Con questa combo potrai provare le nostre referenze alternative per realizzare prodotti gustosi e di carattere!
Ecco quali farine troverai all'interno di questa combo:
- 1 kg Farina di Grano Tenero Integrale W290- 1 kg Farina di Grano Turco
- 1 kg Farina di Grano Duro Saragolla integrale
- 1 kg Farina di Segale Integrale
- 1 kg Farina di Farro Monococco Integrale
- 1 kg Farina di Grano Tenero tipo 1 Effepi W360
- 1 Ricettario ViVa
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Da consumarsi preferibilmente entro 3 - 6 mesi
ViVa Pani d'Autunno
€ 25,00Prezzo
- Valore energetico (KJ / Kal): 1478/349
- Grassi: 1,5g
- di cui acidi grassi saturi: 0,3g
- Carboidrati: 71g
- di cui zuccheri: 1,3g
- Fibre: 6,8g
- Proteine: 12,5g
- Sale: 0,01g
- Umidità max: 15%
- Ceneri max: 0,90%
- Contenuto di glutine secco: 10%
- Assorbimento: 60%
- Stabilità: 6 min
- W: 240
- P/L: 0,5/0,6
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CONTIENE GLUTINE NATURALMENTE