La farina di farro Monococco è integrale ed è caratterizzata dall'elevato tenore proteico e dal basso contenuto di glutine.
 
INGREDIENTI
Contiene glutine naturalmente
 
ABBINAMENTO
Farina pregiata per la preparazione di prodotti (pane e pizza) da forno.
 
CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di luce.
Da consumarsi preferibilmente entro 3 - 6 mesi